マイン・シュロスの地ビール


以下の地ビール4種類全て(税込)
 300ml \450  500ml¥730 
 サイフォンボトル(2L)¥2,730
  ヘレス
ヴァイツェン
「ヘレス」とはドイツ語で「明るい」
という意味。その名のとおり透明感が
ある黄金色の淡色ビールです。ドイツ
・バイエルン地方の人たちに愛され、
すっきりとした喉ごしが特徴で、
下面発酵によって作られます。
軽い口当たりで苦みを少し押え、
女性でも飲みやすいビールです。
小麦麦芽を用いた爽やかな香りと
フルーティーな味わいが楽しめる
ドイツ・バイエルン地方で発展した
上面発酵の淡色ビールです。
小麦麦芽を50%以上使用して
苦みが弱く、清涼感があります。
生きた酵母が多く残されていて
栄養価が高く、ドイツでも人気があります。


  アルト


ミュンヒナー
ドイツ・デュッセルドルフで発達した
上面発酵で作られる赤褐色の
ビールです。ホップを利かせた
独特の香りと適度な苦みが特徴で、
地ビールならではの個性を
楽しめます。
19世紀後半にミュンヘンで生まれた
下面発酵タイプの濃色ビールです。
濃色麦芽やカラメル麦芽を加え、甘みと
香ばしさのバランスが取れた、麦芽香味が
強く、非常にコクのあるビールです。
すっきりした風味をもつドイツの
シュバルツビール(黒ビール)を
お楽しみください。
  ※上記地ビール以外にも、季節限定ビール・焼酎・
日本酒・ワイン等ご用意しております。
その他ドリンクメニューは、こちらをご覧下さい。
その他ドリンクメニュー

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